ハヤトウリと田辺大根・天王寺かぶらの収穫 収穫物の展示

朝からとても寒く、

吹田くわいの水も、池も凍っていました。

土の中から氷がにょきにょき

はじめてみる状態です。

今日は田辺大根、天王寺蕪や

ハヤトウリを収穫し、ツルや支柱なども撤去しました。

　

　

氷のお皿

　

　

まわりの土が凍っていて　カチカチです。

天王寺かぶら、田辺大根　

小さな金時人参など収穫しました・・・！

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収穫した野菜を

NPO法人大阪ユネスコ協会70周年記念

講演　「国境を越えて　なにわの過去・未来

伝えたい　なにわの伝統食文化」

シンポジウム「くいだおれは世界をつなぐ」

の席上に展示しました。

　

天王寺かぶらをはじめとする

なにわ伝統野菜から地域の歴史を興味をもち

文化と科学が学べるところとして

ESDを実践している晴明丘小学校の自然観察学習園！

現在まで栽培しているなにわ伝統野菜は10種類です。

伝統野菜を使った会食がありましたが

120人を超える多くの参加者のほとんどの方が

はじめて伝統野菜を見る人も多く

興味を持って、どこで売ってるのとか

栽培の仕方などの質問を受けました。

なにわ伝統野菜は種まきから収穫まで

その時期がはっきり決まっていて

大阪だからこそ、そだつ土壌と気候があります。

ユネスコ世界無形文化遺産に登録されている「和食」の

発祥であり、流通の拠点であった大阪。

外国人が食い倒れの街・大阪を目指してこられる昨今、

大阪の生活の中にとけこんだ家庭の味こそが

生きている文化で、

子どものあいだに出汁（だし）の味や

なにわ伝統野菜がもつ本当の野菜の味を知ることは

大切なことだと思いました。

（富澤）

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17日の活動

今日は雨天のため　中止です。

新年初・雑草抜きと収穫

今日、新年初園芸活動日でした。

子供さん含め、8名参加されました、お疲れ様でした。よいお天気で気持ち良かったです！

 しろ菜の雑草抜きをしたりでしたが、

今の時期、雑草もあまりなくです。。(~_~;)

色々なお野菜がゆっくりと育っています！

レンゲがなかなか育たないので、

枠を作って下さってます。

頑張って成長して欲しいものですね^_^

 

  

  

草抜きなど

今年最後の活動日は

子どもたちも参加して観察園がとてもにぎやかでしたが

抜く草も少なく、

収穫する野菜も小さかったです。

本年もご協力ありがとうございました。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

臨時活動・寒い冬はあったかお鍋を囲んで

臨時活動【収穫祭＝寒い冬はあったかお鍋を囲んで】に

多数ご参加いただきありがとうございました。

観察園の野菜をベースに美味しいお鍋が出来ました。

終業式の日でしたので、

先生方にもたっぷり召し上がっていただきました。

ご都合あわなかった皆さん、次回是非ご一緒しましょう。

　

　

草抜きと水まき

本日はPTAと地域の行事とが重なり

極小の参加でしたので

草抜き、水まきで活動は終わりました。

大根、かぶらはまだ小さいです。