夏の「なにわの伝統野菜」を栽培するために
苗を河南町へいただきに行ってきました。
ここは毛馬きゅうりのトンネルまであって
広いところでさまざまな野菜を栽培してられます。
毛馬胡瓜
玉造黒門越瓜
服部越瓜
鳥飼茄子
勝間なんきん
です!
なにわの伝統野菜が自然観察学習園に栽培しだしてから
ちょうど10年
多くの保存会の方々に支えられ
晴明丘小学校の自然観察学習園では
様々な伝統野菜を遠くに行かなくても
子どもたちが校庭内でその時期に見れるようにしてきました。
”なにわの伝統野菜”を栽培し、得ることのできる学びは
はかりしれません。
昔のものが良かったというような懐古的な意味だけでなく
地域活性化の一つとして取られられるものでもなく
次世代の子どもたちが実際に手を取って栽培から調理まで体験でき
これらの食文化を正しく伝達・継承できるようになってほしい
そんな伝統野菜の復活を試みられた方々の想いを今
実践しているのが地域園芸クラブです
富澤