朝は寒かったものの、活動開始の10時には暖かい日差しに恵まれ好天気の下、
クラブ員さんやそのお子さんも参加し、
16名程集まり賑やかに活動しました。
小さいお子さんも積極的に「お手伝いする！」と聞きに来てくれ、
野菜をあらったり運んだりとたくさん手伝ってくれました。
今年は高山ごぼうを初めて収穫出来たので豚汁も作ろうと材料等用意していましたが、
収穫後萎びてしまい、他に用意した野菜で作りました。
富澤さんが用意してくれた「京懐石みそ」という味噌を使いましたが、
さっぱりした風味のお味噌で観察園でとれたさつまいもや
大根の味もしっかり味わえとても美味しい豚汁でした。
バターナッツかぼちゃも先に火を通したものを用意してもらい、
BBQコンロで焼くと甘くて柔らかさもありとても美味しかったです。
今年の収穫祭は例年より1ヶ月遅れに開催となり、
コンロ設置場所の田圃の刈り取った稲が伸びて来ており、
場所を作るのにまず稲掘り起こしからの準備になりました(20センチ程伸びてましたが、
しっかり稲穂が出来ており驚きました
デザートに田口さんお手製のパウンドケーキや、
富澤さん手作りのカリンジュース、
島村さんから柿等たくさん用意して下さりお腹いっぱいになりました。
皆で記念撮影も出来ました。
観察園入口の花壇には今日、小林さん、田口さん、上野さんが
耕して下さった土の所に金魚草やパンジー、ロベリア等早春の花苗を植付予定です。
今日は朝から長時間の活動となりましたが、皆さん有難うございました。お疲れ様でした。
