2018年05月27日

草抜き、堆肥

朝から夏の日差しを思わせる晴天の下、畑や花壇の草引きをしました。
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今日は近隣幼稚園や小学校の行事と重なり、
参加者は少なめでしたが、
クラブ員のお子さんが、野菜の収穫を手伝ってくれました。

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昨日は森正男さんが畑に肥料をまいてくださったとのことで、
夏野菜の苗たちもぐんぐん成長しています。

また水やり当番の際には、
畑の水やりを念入りにお願い致します。

今日も活動、お疲れ様でした。

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posted by engei at 17:42| Comment(0) | 活動報告

2018年05月17日

倉庫の中大移動&植木移動

プール工事に伴い、
園芸倉庫の中の物を皆さんで一旦、芝生まで運び、
全然使ってなく要らないと思われものは処分しながら、
要るものは小学校内の家庭科室横の学校資材が置かれている部屋に運び入れました(๑>◡<๑)

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色々な物が出てきましたが(*´-`)、
一旦整理出来て良かったかもですねあせあせ(飛び散る汗)
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秋の七草も横の並びに
移動してくださいました。

お疲れ様でした。

島村にこにこ

posted by engei at 18:11| Comment(0) | 活動報告

2018年05月10日

キムジャン

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コリアンタウンの班家食工房に
キムチづくり=キムジャン体験に行きました。

前回は田辺大根を持って、大根キムチを作りに行きましたが
今回は好評につき第2弾!

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キムチづくりをする前に、その2階にある
クロスベイスにおじゃましました

キムジャンとはキムチづくりが多くの家族がよって
冬に備える寒い季節を乗り切るために
野菜を3,4か月もつように保存するためのもの

豊臣秀吉がトウガラシを打ち込んで
トウガラシが日本から朝鮮半島に渡ったことや
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御幸森天満宮で王仁博士の歌のことを
教えてもらいました、

ユネスコ世界無形文化遺産に和食とキムジャン=キムチづくりが同時に2013年に登録されています。

この和食っとは 和食の料理が文化遺産になったわけではなく、
(自然に触れて、栽培をして食べるまでを実践しているいつもの園芸クラブの活動ですが)
自然を尊ぶことが日本人の食生活に密着している意味で
世界の人に日本のことが理解してもらえるような文化だということ
Respect Nature からです。

比較文化を楽しく体験できた遠足でした。

(富澤)
posted by engei at 22:31| Comment(0) | 遠足、見学、協力など