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地域園芸クラブ 活動ブログ
大阪市立晴明丘小学校の自然観察学習園でボランティア活動しています。
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2011年12月20日
菜の花の植え替え 草ぬきなど
菜の花の苗を植え替えました。
この苗は
石橋さんが何年も保存されていた
菜の花でも菜種油をとるために作られていた
若菜という種類のものです。
遠里小野の”菜の花をさかせよう会”からいただきました。
すいせんが毎年 綺麗に咲きます。
posted by engei at 00:00|
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活動報告
2011年12月10日
ふれあいもちつき大会のお漬物コーナー
なにわ伝統野菜おつけものコーナーをひらきました。
天王寺かぶらと田辺大根のお漬物を
ふれあいもちつき大会に呈しました。
9時半から準備
看板立てるところからはじまって
千枚漬風の天王寺かぶらと田辺大根のおつけものは
3日たつととてもまろやかになっていてとてもおいしく
葉っぱのおつけものと一緒にアルミカップに入れ・・・
・・・分けること1時間
10時半から配りだし
あっという間になくなりました。
天王寺かぶらの方がちょっとやわらかく
お餅にちょこっと添えて食べると
とてもおいしかったですね!
お手伝いいただいた みなさま
ありがとうございました。
TOM
posted by engei at 22:48|
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収穫祭
2011年12月07日
ふれあいおつけものづくり
10日に行われますPTAふれあいタイム
ふれあいもちつき大会に呈する
おつけものをつくりました。
終礼後の子どもたちが集合してから
観察園に向かい、
天王寺かぶらと田辺大根を収穫しました。
野菜を洗っています。
家庭科室に移動して、おつけものをみんなでつくります。
天王寺かぶらと田辺大根を
ピーラーで皮をむいた後
薄切りにします。
葉っぱの部分は熱湯に通して
塩をしておきました。
TOM
posted by engei at 22:29|
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収穫祭
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プロフィール
晴明丘小学校 地域園芸クラブ
〒545-0032
大阪市阿倍野区晴明通10-34
URL:
http://seimeigaoka.com/
MAIL
engei@seimeigaoka.com
晴明丘小学校地域園芸クラブ
活動日は曜日に関係なく 7のつく日です。 (7、17、27日) 臨時活動日は随時お知らせします。
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